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radis
30 mai 2011

Salade croquante

Salade croquante
350 g de champignon de Paris 1 botte de radis roses 1 radis noir moyen 1 botte de ciboulette 1 fenouil 1 scarole 2 c. à s. de moutarde 2 yaourts nature 3 jus de citron 60 g de raisin secsel, poivre du moulin Nettoyer les champignons. Lavez-les rapidement...
Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignon,  Fenouil,  radis,  scarole

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6 novembre 2009

Comment tailler joliment un radis ?

Comment tailler joliment un radis ?
Coupez l'extrémité du radis pour le rendre plat. Faites des incisions horizontales et verticales dans la partie du radis coupée. Plongez le radis dans de l'eau fraîche. Il va alors s'ouvrir comme une fleur. Vous pouvez aussi déposer des " fleurs de radis...
Posté par tattoofood à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis

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