lait - La cuisine de Tattoo

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Cake pignon-menthe-mozza

Pour un petit cake de 16 cm 2 oeufs 125 gr de farine 1/2 sachet de levure 40 gr de pignon 5 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 125 gr de mozzarella quelques feuilles de menthe ciselées sel,poivre Préchauffer votre four à 180°. Fouettez les oeufs, ajouter...

Posté par tattoofood à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, mozza, farine, pignon, huile d'olive, levure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2011

Boulettes de viande

500 grs de viande hachée de bœuf,ou 1/2 veau, 1/2 porc2 tranche de pain de mie 1 œufs 1 verre de lait 1 oignon, finement haché 1/2 bouquet de persil haché salée et poivrée à gout un peu de noix muscade (facultatif ) farineHuile de friture Mettre le pain...

Posté par tattoofood à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Porc, Veau, Lait, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2011

CREME A LA FLEUR D'ORANGER

125ml de lait écrémé1cs de maïzena20 gr de sucre 3 bouchons de fleur d'oranger 5cl de jus d'orange 1 feuille de gélatine Diluer la maïzena dans un peu d'eau. Faire chauffer le lait et ajouter la maïzena, la fleur d'oranger et le sucre. Laisser épaissir....

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Lait, maizéna, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2011

Petits pains au lait

310 ml de lait 1 gros œuf 1 cuillère à café de sel 60 g de beurre ramolli 6 cuillères à soupe de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 600 g de farine 1 sachet de levure de fraiche Mettre tous les ingrédients dans votre batteur. Sortir le pâton et le...

Posté par tattoofood à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Lait, Sel, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2011

Roulade de jambon aux poireaux

6 gros poireaux 6 tranches de jambon blanc, 40 cl de lait, 50 g de comté, 1 cuil. à soupe de farine, 40 g de beurre + 10 g pour le plat, 1 tablette de bouillon de volaille, noix muscade râpée, sel, poivre Epluchez les poireaux en éliminant les 2/3 du...

Posté par tattoofood à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Lait, poireau, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

Saumon à la crème et ses asperges

200 g d'asperges vertes 1 oignon 2 pavés de saumon 2 œufs 20 cl de crème 20 cl de lait sel, poivre Lavez et faites cuire les asperges vertes à la vapeur pendant 15 minutes. Pendant ce temps, épluchez l’oignon et détaillez-le. Faites le revenir dans une...

Posté par tattoofood à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Crème, Oeuf, Lait, Sel, asperge, Poivre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2011

Mini cakes au thon et olives

100 g de farine 3 œufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 300 g de thon au naturel 100 g d'emmental râpé 100 g d'olives vertes dénoyautées Mélanger la farine tamisée et les œufs entiers. Ajouter le lait froid et l'huile. Ajouter enfin...

Posté par tattoofood à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Oeuf, Lait, huile, farine, gruyère, levure, olive verte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2011

Flan aux poireaux

1 rouleau de pâte brisée 800 g de poireaux 70 g de beurre 3 œufs 20 cl de lait 10 cl de crème fraîche 20 g de farine 1 pincée de muscade Sel fin et poivre du moulin Épluchez, couper les poireaux en fines lamelles, et mettez-les dans une casserole avec...

Posté par tattoofood à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Beurre, Lait, farine, poireau, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2011

Tarte à l'oignon

500g d'oignons 1 pâte brisée 25 gr de farine 20 cl de crème liquide 25 cl de vin blanc 20 cl de lait 30 g de beurre 100g de gruyère râpé Etaler la pâte et la faire cuire à blanc pendant un petit quart d'heure à 180°C. Pendant ce temps, éplucher les oignons...

Posté par tattoofood à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oignon, Lait, farine, gruyère, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2011

Flognarde de poires

4 poires 125g de sucre vanillé 1 gousse de vanille 70g de farine ¼ de lait 1 Cuil à café de crème fraiche 3 œufs 1 cuil à soupe d'eau de vie de poire Préchauffez le four à 200°C (th :7). Beurrez un plat allant au four puis saupoudrez de sucre vanillé....

Posté par tattoofood à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Poire, Oeuf, Lait, vanille, farine, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>