oignon - La cuisine de Tattoo

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Chèvre et potiron en gratin

250 g de fromage frais de chèvre en faisselle 1 gros oignon ½ boule de céleri rave 2,4 kg de potiron 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 pincées de coriandre en poudre 1 bouquet de persil plat 1 pincée de cumin en poudre sel et poivre du moulin Préchauffez...

Posté par tattoofood à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potiron, Oignon, Persil, cumin, coriandre, huile d'olive, cèleri rave, fromage frais de chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2010

rôti de veau Orlof au fromage

1 rôti de veau de 1.5kg 10 tranches de bacon (environ) 20 tranches de fromage à croque-monsieur(environ) 2 ou 3 gros oignons 5 belles carottes 4 tomates coupées en dés huile d'olive et poivre 25 cl de bouillon de légumes Couper le rôti en tranche mais...

Posté par tattoofood à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, carotte, bacon, bouillon de légumes, fromage en tranche, rôti de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2010

Chaussons au boeuf

350 g de pâte feuilletée 600 g de steaks haché 2 oignons 3 échalotes 30 g de beurre 2 c. à soupe d'huile 50 g de farine 75 g de mie de pain 8 c. à soupe de crème fraîche 1,5 dl de lait 2 œufs 1 boîte de poivrons rouges pelés huile de friture Persil,paprika...

Posté par tattoofood à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Oignon, crème fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

Velouté de topinambours et potimarron

Il y a beaucoup de vent sur Marseille, un petit velouté pour vous réchauffer ? 500 gr de topinambours1 petit potimarron 10 gr de beurre1 bel oignon douxsel, poivrecrème fraiche liquide Nettoyer les topinambours, les couper en petits morceaux. Faire fondre...

Posté par tattoofood à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, potimarron, Oignon, topinambour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2010

Mille feuilles de pommes de terre Charlotte aux cèpes

1 kg de grosses pommes de terre Charlotte40 g de cèpes secs2 oignons3 œufs25 cl de crème fraîche épaisse50 g de beurre + pour le moule huile d'arachide noix de muscade poivre sel Pelez et émincez les pommes de terre en rondelles de 2 mm d'épaisseur environ....

Posté par tattoofood à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Oeuf, Oignon, Beurre, cèpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2010

Feuilles de vigne farcies

36 feuilles de vignes en conserve 150 g de riz 6 oignons 1 gousse d'ail 2 bonnes c. à soupe de persil haché 4 ou 5 feuilles de menthe 2 feuilles de laurier 5 c. à soupe d'huile d'olive 1citron coriandre en grain sel, poivre Les feuilles de vigne en conserve...

Posté par tattoofood à 00:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Oignon, Persil, Citron, menthe, feuilles de vigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2010

petites cassolettes gratinées de Mémé

1 oignon1 tasse de riz complet3 pommes de terre2 tomates huile d'olive sel, poivremarjolainebeurre Beurrer les cassolettes, couper les oignons en fines tranches, ajouter 1/4 de tasse de riz complet, quelques fines tranches de pommes de terre. Arroser...

Posté par tattoofood à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Tomate, Oignon, marjolaine, riz complet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2010

Sauce barbecue

2 oignons 1 cuil à soupe de concentré de tomate 2 cuil à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuil à café de miel 1 cuil à soupe de sauce worcestershire 1 cuil à café de moutarde 1 cuil à soupe d'huile sel, poivre Délayez dans un bol le concentré de tomate...

Posté par tattoofood à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Vinaigre, Oignon, Miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2010

Clafoutis aux poireaux

1,5 kg de poireau ou 1 kg de poireaux 4 c. à soupe de farine de sarrasin 2 c. à soupe de farine 2 verres d'eau 3 oignons basilic 1 c. à soupe d'huile d'olive sel Préchauffez le four à th.6 (180ºC). Enlevez les parties dures des poireaux, lavez soigneusement...

Posté par tattoofood à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, poireau, farine de sarasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2010

salade d'été italienne

200 g de grosses pâtes (penne)24 belles asperges vertes primeur2 boules de mozzarelle (ou 8 petites)12 tranches fines de coppales tiges d'1 botte d'oignons nouveaux de petite taillethym frais ou sarriettehuile d'olivevinaigre balsamique (facultatif)poivre...

Posté par tattoofood à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Oignon, asperge, mozzarella, coppa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>