tomate - La cuisine de Tattoo

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Tomates farcies à l'épeautre

100 gr de graines d'épeautre5 grosses tomates1 oignon2 gousses d'ail1 poivron rougethym100 gr d'emmental en dés4 cuil à soupe d'huile d'olive sel, poivre Rincer et cuire l'épeautre pendant 45 min dans de l'eau salée. Évider les tomates, garder le chapeau,...

Posté par tattoofood à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Poivron, epeautre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2009

Barques Romaine au pesto de betterave

2 tomates romaine1 betterave crue20 gr de pignon4 cuil à soupe d'huile d'olivesel,poivreles feuilles de 4 branche de basilic1 cuil à soupe de vinaigre de framboise Mixer la betterave, puis les pignons et le basilic. Mettre le tout dans un saladier, ajouté...

Posté par tattoofood à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Betterave, basilic, pignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2009

l'histoire de la tomate

Originaire d'Amérique centrale, la tomate est arrivée en Europe au XVIème siècle. Fruit de la famille des solanacées, elle a longtemps été suspectée de toxicité : elle est utilisée jusqu'au XVIIIème siècle pour éloigner les moustiques ou comme plante...

Posté par tattoofood à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2009

Peler une tomate

Pour peler des tomates, il existe maintenant des couteaux économes très pratiques qui ôtent les peaux les plus épaisses. Si vous n’en avez pas, la méthode traditionnelle consiste à faire une petite croix à l’aide d’un couteau sur la peau de la tomate...

Posté par tattoofood à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

Cruditée légère du soir

Salade de mâche10 tomates cerises coupées en quatre1 petite boite de maïsQuelques dés de fromage de brebisquelques olives vertesQuelques feuilles de basilic Omelette oignon/lardonsFaite avec 6 œufs

Posté par tattoofood à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Salade, Mache, mais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2009

Aubergines d'été au four découverte avec Michou

3 belles aubergines3 gousses d'ail400 gr de sauce tomates12 tranches de tomates fraîches12 tranches de coppa12 tranches de mozzarellasel, poivrebasilic fraisHuile d'olive Couper les aubergines en deux et les fendre dans la largeur,saler,et arroser d'un...

Posté par tattoofood à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Aubergine, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2009

Aubergine à la parmesane

2kg d’aubergines,1kg de tomates, 400g de mozzarella, 3 oignons, 2 gousses d’ail, 100g de parmesan fraîchement râpé, 2 pincées de sucre, de l’huile d’olive, un peu de farine, du sel et du poivre. Lavez les aubergines à l’eau claire, coupez les en tranches...

Posté par tattoofood à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Aubergine, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2009

Tomates à la provençale

Quelques tomates rondes (le nombre de tomates dépend de la taille de la poële), un bouquet de persil plat (bien sur), des gousses d'ail, de la mie de pain rassi ou grillé, huile d'olive, sel et poivre. On enlève le pédoncule de chaque tomate, on coupe...

Posté par tattoofood à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Persil, Ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2009

Feuilletés biscornus aux chèvre

1 pâte feuilletée2 tomatessel,poivreQuelques feuilles de basilic fraiche1 buchette de chèvre 2 tranche épaisse de jambon blanc4 cuil à soupe de fromage blanc1 jaune d'œuf pour la dorure Préchauffer le four Th 180°. Couper la pâte feuilletée en 4 parts...

Posté par tattoofood à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Jambon, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2009

Croque Monsieur Made USA

Recette inspirée du blog de Wombi !!! 8 tranches de pain de mie8 tranches de fromage leerdamer4 tranches de tomate4 cornichons4 tranche de jambon cru Pour la sauce: 4 cuil à soupe de fromage blanc1 cuil à soupe de keetchup1 cuil à café de moutarde2 cornichons...

Posté par tattoofood à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Jambon, Pain de mie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>