2 août 2010
Marinade pour poisson
25 cl de vinaigre de vin blanc 150 g de sucre 100 g d’oignons 50 g de carottes 50 g de sel 5 g de thym émietté 5 g de marjolaine en poudre 5 g de genièvre 2 clous de girofle 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 bouquet d’aneth 10 cl d’huile Dans une...