farine de chataigne - La cuisine de Tattoo

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Publicité

Archives

2012
- Décembre (1)
- Novembre (17)
- Octobre (8)
- Septembre (10)
- Août (17)
- Juillet (6)
- Juin (6)
- Mai (8)
- Avril (8)
- Mars (14)
- Février (37)
- Janvier (23)
2011
- Décembre (52)
- Novembre (21)
- Octobre (19)
- Septembre (20)
- Août (18)
- Juillet (29)
- Juin (23)
- Mai (28)
- Avril (15)
- Mars (22)
- Février (24)
- Janvier (43)
2010
- Décembre (64)
- Novembre (26)
- Octobre (32)
- Septembre (50)
- Août (48)
- Juillet (43)
- Juin (47)
- Mai (33)
- Avril (47)
- Mars (35)
- Février (41)
- Janvier (71)
2009
- Décembre (95)
- Novembre (92)
- Octobre (84)
- Septembre (68)
- Août (62)
- Juillet (98)
- Juin (24)
- Mai (65)
- Avril (67)
- Mars (51)
- Février (94)
- Janvier (89)
2008
- Décembre (55)
- Novembre (20)
- Août (1)
- Juillet (1)

farine de chataigne

20 juin 2010

Profiteroles

Le dessert de Monsieur Tattoo, pour la fête des pères. Très gourmand ce Monsieur Tattoo ! Tout d'abord préparer la pâte à chou 1/4 l d'eau 100g de beurre 10g de sucre 5g de sel 150g de farine 4 œufs (Moyen) Mettre à chauffer dans une casserole l'eau,...

Posté par tattoofood à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Beurre, Sel, Farine de chataigne, lait concentré, sucre roux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

21 mai 2010

Gnocchis et fèves fraiches au pesto

Gnocchis et fèves fraiches au pesto

500 g de pommes de terre à chair ferme 200 g de farine environ1 jaune d'œuf1 pincée de poivre4 c. à soupe de parmesan fraîchement râpé300 g de fèves écossées1 bouquet de basilic1 bouquet de persil plat1 gousse d'ail nouveau 1 pointe de pimenthuile d'olive...

Posté par tattoofood à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Oeuf, parmesan, Farine de chataigne, basilic, fève, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2010

Cookies choco et noix de pécan

Cookies choco et noix de pécan

125 g de beurre200 g de farine 100 g de sucre 2 œufs une belle poignée de noix de pécanun tasse de pépites de chocolat au lait 1 cuil à café d'arôme vanille 1/2 cuil à café de levure chimique 1/2 cuil à café de sel fin 1 cuil à soupe de crème fraiche...

Posté par tattoofood à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Farine de chataigne, sucre roux, levure, noix de pécan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2010

Pâte à beignets salé

Pâte à beignets salé

1 œuf 2 cuil à soupe de farine 1 cuil à café de d'huile 2 cuil à soupe de lait

Posté par tattoofood à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, huile, Farine de chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2010

pâte à beignets sucrée

pâte à beignets sucrée

100 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf ( le blanc en neige ) 1 cuil à soupe d'huile 15 cl de bierre Laisser poser 2 heures

Posté par tattoofood à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Sel, Farine de chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité