Pour 5 belles pizzas 1 kg de farine type 55 1/2 litre d'eau 2 cuil à café de sel 1 carré de levure de boulangerie (la vrai pâte à pizza n'a pas besoin,de lait,d'huile ni de sucre !!! Parole de pizzaiolle ) Pétrir la farine avec,l'eau,le sel.Au bout de...

Pour la garniture : 6 tomates mûres 2 gousses d'ail hachées2 oignons en lamelles 400 gr de viande de bœuf hachéHuile d'oliveMarjolaine Préparer la pâte . Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter la viande sans trop la faire cuire....

Pour la pâte - 200 g de farine - 1 demi sachet de levure de boulanger - 2 cuillers à soupe d’huile d’olive - 1 pincée de sel - environ un verre de cuisine d’eau tiède Pour la garniture - 1 kg d'oignons (frais ou surgelés) - de l'huile d'olive - des herbes...