13 octobre 2010
Peser des aliments sans balance
Une cuillère à soupe correspond à :
- 3 cuillères à café
- 1,5 cl de liquide
- 5 g de gruyère râpé
- 8 g de poivre, d’huile
- 9 g de maïzena
- 10 g de farine, de levure chimique, de cacao
- 15 g de beurre
- 18 g de sucre, de moutarde
- 20 g de sel fin
- 25 g de sirop
Une cuillère à café correspond à :
- 0,5 cl de liquide
- 2,5 g de poivre, d’huile
- 3 g de maïzena, de farine, de sucre glace, de levure chimique, de cacao
- 5 g de beurre, d’eau
- 6 g de sucre, de moutarde, de sel
- 8 g de sirop
Un verre moyen correspond à :
- 20 cl de liquide
- 13 cuillères à soupe
- 40 cuillères à café
- 100 g de farine
- 200 g de riz, de sucre
Un bol moyen correspond à :
- 25 cl de liquide
- 13 cuillères à soupe
- 40 cuillères à café
- 150 g de farine
- 250 g de riz
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