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poulet
5 février 2009

Poulet au choux chinois et cèleris

Poulet au choux chinois et cèleris
300 gr de filet de poulet (ou de porc) 1/2 choux chinois 3 branches de cèleris 2 cuil à soupe de sauce soja 10 gr de gingembre frais coupé en petits dés graine de sésame grillées huile d'olive sel,poivre Faire revenir le poulet en lamelles dans l'huile...
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3 février 2009

Poulet à la mangue de Marine la pie !(Antille)

Poulet à la mangue de Marine la pie !(Antille)
4 filets de poulet2 mangues2 oignons rougesQuelques feuilles de menthe fraîche300 gr d'épinard frais ou 4 petits spoon pak choipiment(facultatif)Riz basmati Faire griller les filets de poulets,saler,poivrer. Couper les mangues en petites lamelles,ainsi...
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