Trucs et astuces pour les champignons

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Pour la congélation :

blanchissez les champignons à l’eau chaude salée et
laissez les bien égoutter.

Les girolles ou les cèpes en conserve, seront égouttés et passés
au four avant de les cuisiner.

                                                               

Comments

[les 2 gourmands]

et hop encore un truc à noter, merci !!