2 pavés de saumon
1 jus de citron vert
2 petite échalotes
ciboulette                                                        9zux579c
huile d'olive
poivre

                                                                  SL374649

A préparer 4 heures à l'avance.

Enlever la peau du saumon,le couper en dés.

Préparer la marinade,jus de citron,échalotes coupées en fines lamelle et dés de saumon.

Bien mélanger, et ajouter la ciboulette et l'huile d'olive.

Après 4 heures présenter dans des verrines.


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