4 février 2009
Flan au petit billy
Pour 4 personnes.
-2 œufs
- 25cl de lait -
120g de Petit Billy
- 4 tomates
- du sel
- du poivre
- de l'origan.
Beurrez un plat à gratin, y
déposer les tomates en fines
rondelles, puis le fromage en morceaux.
Battre les œufs en y incorporant petit à petit,
le lait, salé et poivré.
Versez dans le plat.
Saupoudrez d'origan.
* Enfournez 30 à 45 mn
à 180°. *
Servez tiède ou froid.
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