Pizza au thon

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Pâte à pizza voir recette ici
  3 tomates
  1cuil à soupe de concentré de tomates
  1 boîte de thon
  1 poivron vert coupé en lamelle
  Olives noires
  100g de mozzarella râpée
  1 cuil à soupe d’huile d’olive
  2 cuil à soupe d’huile
  Sel, poivre, (piment fort)

                                                   

Préparez la pâte et laisser reposer 30 min.

  Entre temps, faites chauffer dans un poêle l’huile d’olive,   ajoutez les tomates râpées, le sel, le poivre et le piment fort,   laissez réduire à feu moyen jusqu’à l’évaporation   totale d’eau.

  Faites chauffer dans un autre poêle l’huile, ajoutez les   morceaux de poivron, salez, poivrez. Faites les revenir pendant deux minutes.

  Abaissez la pâte à pizza de 2mm d’épaisseur,   coupez cette abaisse avec un coupe pâte selon les mesures d’une   plaque à four ronde.

Déposez la pâte sur cette plaque beurrée,   piquez légèrement avec une fourchette.

  Faites cuire cette pâte une demi cuisson dans un four moyennement   chaud.

  Couvrez la pâte avec la sauce tomates, ajoutez les morceaux de   poivron, le thon, les olives noires, le fromage râpé.

Laisser dorer   pendant 10 minutes au four.

  Servir chaud.

                                                                                               

Comments

[dsi r4]

J'aime beaucoup Pizzas et surtout comme les pizzas de poulet ont jamais essayé de thon pizza. Je vais d'abord tenter ce type de pizza dans une pizzeria à louer et serait alors tenter de le faire par moi-même.

[fredo]

Original, j'essayerai.

[gigi]

hum !! j'aime bien la pizza au thon !!!
à essayer très bientôt !!

[Leila]

Hummm ma pizza préférée, je m'en lasserai jamais !
Il faudrait que je te pique la recette de ta pâte d'ailleurs pour changer de la mienne ^^
Bisous !!!!

[mariellen]

très belle pizza, c'est la préférée de mon zhom !
bisous tattoo