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La cuisine de Tattoo
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4 décembre 2009

Le blé de la Sainte Barbe


Chaque année c'est une tradition à la maison !

 

Nous sommes quatre, et nous avons chaqu'un notre petit pot en verre(souvent des pots de yaourt recouvert de papier alu et noué par un beau ruban rouge)

 

1

 

Nous décorons notre table de Noël et la crèche avec !

 

(on peu planter des lentilles qui sont très jolies aussi)

 

 

15_ble2_677d6

 

Lorsque les enfants dont j'ai la garde sont assez grands, ils plantent leur blé et repartent avec pour les fêtes !

Maman et papa sont toujours heureux de cette petite attention !

Comme vous voyez, Tattoo fait aussi du jardinage !!

Maintenant un peu d'histoire:

medium_Bl__de_la_sainte_barbe

Sainte-Barbe vécut au 14ème siècle.

 

Sa conversion à la foi catholique irrita son père, qui l'enferma dans une tour et la décapita de sa propre main.

 

A cet instant, la foudre tomba sur lui en signe de vengeance céleste.

 

Depuis, on attribue à la Sainte le pouvoir de protéger de la mort violente, ce qui explique qu'elle soit devenue la patronne des métiers dangereux.

 

Curieusement, la célébration de sa fête est associée à des rites de fécondité, d'où l'origine de la locution proverbiale :

 

« Blé de la Sainte-Barbe bien germé est symbole de prospérité pour la prochaine année ».

 

L'une des traditions calendales la plus conservée est celle du Blé de la Sainte-Barbe que l'on sème dans les coupelles le 4 décembre.

 

Cette tradition, qui remonte à l'époque de l'antiquité grecque et romaine, représente les prémices de la moisson sous forme de blé en herbe.

 La légende dit que si la germination se fait bien et si le blé est bien vert, la prochaine moisson sera abondante.

 Avec le temps, cette tradition a évolué.

 Le blé ainsi germé est devenu un élément de décoration.

Afin d'obtenir une hauteur satisfaisante pour le soir du réveillon de Noël, les anciens nous ont fait connaître leur « secret » qui consiste à semer les grains de blé 20 jours avant Noël, soit le jour de la Sainte-Barbe le 4 décembre, dans des assiettes, coupelles ou autres objets sur un lit de coton humectée et humidifiée régulièrement.

Les années passent et la tradition se transmet à travers les générations.


Et n'oublier pas de faire un don pour le téléthon
    cela ne vous coute presque rien avec la déduction d'impôt
    10 euros donner = 3.4 euros de votre poche

telethon


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Commentaires
F
J'ai planté mon blé...a la bonne date, ce qui me concernant est exceptionnel !
C
je ne connaissait pas le blé de la saint barbe
N
une belle idée, ce bouquet d'herbe fraiche !
D
C'est une belle tradition !<br /> Bisous, Doria
S
C'est beau de maintenir les traditions! Bravo! clicbisous
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