• 2 concombres
  • 1 avocat
  • 15 feuilles de menthe
  • 5 gouttes de tabasco
  • Le jus d'un demi citron
  • 1càc de sel de céleri


Mixer les concombre, la menthe et l'avocat.

Assaisonner avec le jus de citron, le tabasco et le sel de céleri.

Mettre au frais pendant 4 heures.