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La cuisine de Tattoo
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25 octobre 2009

Chocolat chaud au lait

Chocolat chaud au lait
Pour 4 tasses ou 2 bols 100 g de chocolat noir à 70 % 50 cl de lait ½ écrémé Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le dans une casserole avec 2 cuillerées d'eau sur un feu très doux. Dans une autre casserole, faites chauffer le lait. Mélangez...
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17 octobre 2009

Le thé, ça se cuisine aussi !!

Le thé, ça se cuisine aussi !!
En fonction du matériau dans lequel elle est fabriquée, chaque théière a ses qualités propres. Pour en extraire le plus savoureux des breuvages, mieux vaut savoir laquelle choisir ! En porcelaine, en terre, en fonte ou en verre... Découvrez chaque type...
11 octobre 2009

Frozen Daïquiri :

Frozen Daïquiri :
# 4.5 cl de rhum cubain (havana club)# jus d'un citrons verts# 1 cuillère à café de sucre# quelques gouttes de marasquin
28 septembre 2009

Gin tonic

 Gin tonic
# tonic (schweppes)# 3 cl de gin N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...
21 septembre 2009

Champagne Andalou

Champagne Andalou
6 cuil à soupe de grenadine3 cuil à soupe de sucre en poudre1/2 grenade600 ml de Champagne Petite astuce pour la déco du verre: Mettre un peu de sirop de grenadine dans une coupelle, dans une autre, du sucre en poudre.Poser le verre à l'envers, d'abord...
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17 septembre 2009

Infusion, citron,miel,thym

Infusion, citron,miel,thym
Ce n'est pas encore de saison, mais toujours bon à savoir ! 1 tasse d'eau 1 cuil à dessert de miel 1 petite branche de thym 2 rondelles de citron Chauffer 1 min 20 au micro onde puissance maximum. A boire chaud pour combattre les vilains virus !
11 septembre 2009

Mai Tai

Mai Tai
3 cl de rhum blanc 3 cl de rhum ambré 3 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier) 1 cl de sirop de sucre de canne 3 cl de jus de citrons verts 1 cl de sirop d'orgeat
27 août 2009

Russe Blanc

Russe Blanc
# 6 cl de vodka# 6 cl de liqueur de café (kahlua, giffard...)# 4 cl de crème liquide
19 août 2009

Sex on the beach

Sex on the beach
Photo de Jean-louis du blog Pile et face, merci ! # 2 cl de vodka# 2 cl de liqueur de melons (giffard, midori)# 2 cl de Chambord# 6 cl de jus d'ananas# 6 cl de jus de cranberry
15 août 2009

Pina Colada :

Pina Colada :
# 4 cl de rhum blanc# 2 cl de rhum brun # 12 cl de jus d'ananas# 4 cl de lait de coco
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