Articles populaires – La cuisine de Tattoo

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Yaourt noix de coco

1 yaourt nature 1 boîte de lait de coco (400 ml) 65 g de sucre en poudre 25 g de lait en poudre entier 3/4 de litre de lait entier Fouettez le yaourt, le lait en poudre, le sucre , le lait de coco. Versez le lait entier et continuez de mélanger. Versez...

Posté par tattoofood à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco

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29 août 2012

L'histoire du café

Histoire & légendes Si l’histoire du café est en partie liée à l’esclavage, elle regorge d’événements surprenants, parfois tragiques, parfois comiques, qui composent un formidable récit où botanique, politique, économie et morale entretiennent des liens...

Posté par tattoofood à 03:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café

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27 juillet 2009

Pizza marguerite

Pour 5 belles pizzas 1 kg de farine type 55 1/2 litre d'eau 2 cuil à café de sel 1 carré de levure de boulangerie (la vrai pâte à pizza n'a pas besoin,de lait,d'huile ni de sucre !!! Parole de pizzaiolle ) Pétrir la farine avec,l'eau,le sel.Au bout de...

Posté par tattoofood à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza

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25 juin 2009

Les participants au blogs DeliceLovers !!!

DeliceLovers Un grand merci à Asmaa pour cette belle aventure ! http://autourd1recette.canalblog.com/ http://cuisinedeloubna.canalblog.com/ http://danslacuisinedesilvia-family.over-blog.com http://lesrecettesdececi.over-blog.com/ http://miaam.canalblog.com/...

Posté par tattoofood à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: message

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24 juin 2009

pour vous ce bouquet de genets !

Une odeur de campagne ,au cœur de la ville !! La légende raconte qu'en 1128, Geoffroy V, dit "le Bel", comte d'Anjou et du Maine, chevauchait dans une lande près de la ville du Mans, lorsqu'il aperçut une licorne à tête de femme et vêtue d'un manteau...

Posté par tattoofood à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: message

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23 juin 2009

COUCOU tout le monde !!! Me re-voilou !!!!

Me voici de retour !!!! Aucunes réparations, mais la possibilité de me connecter avec le code d'une amie !!! Et oui depuis 15 jours avec le code d'un abonné on peu se connecter sur un voisin ! Et ces imbéciles de FREE, nous l'on dit hier soir !!!! Alors...

Posté par tattoofood à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: message

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26 septembre 2009

cuire les pommes de terre à l'eau

Le temps de cuisson des pommes de terre à l’eau dépend de leur calibre. Pour vérifier leur degré de cuisson, on utilise la pointe d’un couteau. Il ne suffit pas de pouvoir enfoncer le couteau dans la pomme de terre pour qu’elle soit cuite. C’est lorsque...

Posté par tattoofood à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

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21 juillet 2009

Beignets de sardines pour "Monsieur"

500 gr de sardines (nettoyées, présentées en filets) Pour la pâte: 8 cuil à soupe de farine2 œufs4 cuil à soupe de lait2 cuil à soupe d'huilesel Huile de friture Après avoir préparé votre pâte et l'avoir laisser reposer 30 min,tremper vos filet de sardines...

Posté par tattoofood à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine

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8 juin 2009

Sorbet à la fraise

Voilà comme promis , mes amours m'ont offert une sorbetière !!! Vive la fête des mamans ! Ils ne sont pas perdants, puisqu'avec ce cadeau je vais bien les régaler !!! 1kg de fraises 250g de sucre 1 jus d'orange 1 jus de citron équeutez les fraises et...

Posté par tattoofood à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise

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13 mai 2009

TAG, J'aime,j'aime pas !!!

Merci à KIKI , du blog " Chez KIKI" de me soumettre à ces petites questions pour mieux se connaître Il s'agit donc de dire ce que l'on aime, et ce que l'on aime pas. Allons - y !! J'AiME --> Mes enfants et leurs papa ! ( et tous les enfants que l'on me...

Posté par tattoofood à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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1 décembre 2009

36 fruits et légumes pour le mois de décembre

A chaque saisons ses fruits et légumes Légumes Carotte Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Citrouille Courge Céleri Endive Mâche Oignon Panais Poireau Pomme de terre Radis Salsifis Topinambour Fruits Ananas Avocat Banane Citron...

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Tags: Agenda

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1 novembre 2009

40 fruits et légumes pour le mois de novembre

A chaque saisons ses fruits et légumes Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ? Pour différentes raisons : - Ils sont meilleurs, car cueillis à maturité - ils sont moins chers, car comme c'est la saison il y en a pas mal - ça évite de les...

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Tags: Agenda

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1 octobre 2009

57 fruits et légumes pour le mois d'octobre

A chaque saisons ses fruits Légumes Bette Betterave rouge Brocoli Carotte Catalonia Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Cima di Rapa Citrouille Courge Céleri Céleri branche Epinard Fenouil Laitue romaine...

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Tags: Agenda

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1 août 2009

74 fruits et légumes pour le mois d'août

A chaque saisons ses fruits Légumes Ail Artichaut Aubergine Bette Betterave rouge Brocoli Carotte Catalonia Chou Romanesco Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Cima di Rapa Concombre Courge Courgette Céleri...

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Tags: Agenda

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3 décembre 2009

Le canard

Oiseau palmipède de la famille des anatidés, le canard est connu en Chine depuis plus de deux millénaires. Simple à domestiquer, le canard est élevé avant tout pour la qualité de sa viande et de son foie gras. On dénombre quantités de races, parmi lesquelles...

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Tags: Canard

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1 juillet 2009

l'histoire du poulet

Le poulet appartient à la famille des gallinacés. Son nom scientifique est "Gallus gallus". C’est une jeune poule d’élevage, mâle ou femelle, que l’on abat entre sept et douze semaines environ. Le poulet fût domestiqué en Inde il y a à peu près 4500 ans....

Posté par tattoofood à 04:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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3 mai 2009

Petit questionnaire !

Aller je me lance !quelques questions pour mieux se connaitre ! Couleurs préférées ? Le rose, le mauve , le parme Le dernier film vu au cinéma ? la vie mystérieuse de benjamin button Séries préférées ? Docteur House, Lost , Desperates housewives Chanteurs...

Posté par tattoofood à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Questionnaire

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17 mai 2009

Clafoutis poires épicées

4 poires mûres1 jus de citron3 œufs25 cl de lait50 gr de beurre150 gr de farine1 cuil à soupe de levure75 cl d'eau1 sachet de sucre vanillé1 bâton de vanille1 étoile de badiane1 bâton de cannelle250 gr de sucre en poudre Dans une casserole mettre l'eau...

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Tags: Poire

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8 août 2009

La menthe

Comment cultiver la menthe ? La menthe est pour le moins envahissante. On conseille vivement de limiter son extension en cultivant chaque variété dans un conteneur individuel et enterré. En pot, il faut suivre l'arrosage estival et placer une soucoupe...

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Tags: menthe

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24 décembre 2009

l'histoire de la clementine

Crée à Oran en Algérie au début du 20ème siècle, par un religieux (le père Clément), la clémentine est en fait le résultat du croisement entre la mandarine et l'orange amère, que l'on nomme bigarade. Elle est quasiment dépourvue de pépins, et possède...

Posté par tattoofood à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clémentine

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30 décembre 2009

l'histoire de la langouste

Appartenant à la famille des palinuridés, la langouste est un crustacé marcheur décapode (dix pattes), que l’on reconnaît aisément à ses très longues antennes. Elle possède des épines sur les côtés et est dépourvue de pince. Son corps est divisé en deux...

Posté par tattoofood à 03:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: langouste

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23 décembre 2009

L'histoire de la noix

Originaire d'Asie centrale, le noyer était connu des Grecs qui appréciaient l'huile de noix. Les Romains ont introduit et étendu sa culture en Europe. Aujourd'hui, la production mondiale de noix s'élève à 1 260 000 tonnes en moyenne. Les deux principaux...

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Tags: Noix

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30 avril 2009

Visite de Carla chez sa Tattoo !!!!

Voilà je vous présente ma nièce (brunette !!! ) Aujourd'hui c'est elle qui a préparé les muffins aux pépites de chocolat dans la cuisine de sa "tattoo"! Et oui, c'est aujourd'hui que je vous révèle pourquoi "la cuisine de Tattoo". Lorsque Carla a commencé...

Posté par tattoofood à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite chez Tattoo

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18 novembre 2009

l'histoire de la truite

Poisson de la famille des salmonidés, la truite affectionne les eaux vives des rivières, bien oxygénées, et dont la température n'excède pas les 18°C. Quatrième espèce de poisson la plus consommée par les Français après le saumon, le cabillaud et le lieu,...

Posté par tattoofood à 03:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Truite

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13 juillet 2009

l'histoire de la tomate

Originaire d'Amérique centrale, la tomate est arrivée en Europe au XVIème siècle. Fruit de la famille des solanacées, elle a longtemps été suspectée de toxicité : elle est utilisée jusqu'au XVIIIème siècle pour éloigner les moustiques ou comme plante...

Posté par tattoofood à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

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