27 janvier 2010
Petit ragoût hollandais de tati Hélène
3 pommes de terre
1 boite de petit pois
200 gr de petits lardons
2 gousses d'ail en chemise
1 gros oignon
huile d'olive
sel,poivre
2 tomates bien mûre
Faire revenir dans l'huile d'olive les pommes de terre avec l'ail,l'oignon, et les lardons.
Quand le pommes de terre ont pris une belle couleur,
ajouter les tomates en dés.
Ensuite ajouté les petits pois.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le jus des petits pois soit réduit.
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