5 mai 2012
Risotto du printemps
• 300 g de riz italien spécial risotto • 3 oignons nouveaux • 100 g de petits pois surgelés • 1 courgette • 2 carottes • 1,5 litre de bouillon de volaille • 100 g de beurre • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive • 80 g de parmesan râpé Pelez et hachez les...