farine - La cuisine de Tattoo

GATEAU DE FARINE DE CHATAIGNE AUX NOISETTES

"BISCOTTU DI FARINA CASTAGNINA CU A NUCELLE" 250 g de farine de chataigne 80 g de farine de ble 1 pincee de sel fin 2 sachets de levure chimique 150 g de sucre semoule 4 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olives 100 g de noisettes hachees et grilees 20...

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisette, Farine de chataigne, farine, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2012

Pains au chocolat briochés

2 sachets de levure 240ml de lait tiède 1 cuillère à café de sel 160g de beurre mou 500g de farine 80g de sucre 1 jaune d'œuf 1 tablette de chocolat pâtissier sucre vanillé Mettre dans la cuve de la MAP dans l'ordre des ingrédients (sauf l'œuf, le chocolat...

Posté par tattoofood à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Beurre, Lait, Sel, farine, sucre, levure, chocolat pâtissier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2012

Gâteau aux pommes du Canada

3 œufs 80-100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de beurre 80 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 bouchon de rhum ambré 500 g de pommes du Canada Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange...

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, farine, rhum, sucre roux, pomme du canada

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2012

Cake aux tomates séchées et au parmesan

100 g de farine, 100 g de maïzena, 70 g de parmesan, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 10 cL de lait, 1 bocal de tomates séchées, sel et poivre du moulin. Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier mélangez la farine, la maïzena et le sachet de levure....

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, parmesan, farine, maizéna, tomate séchée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2011

Sapin à la cannelle

250 g de farine de blé 100 g de beurre (à température ambiante) 125 g de miel 85 g de cassonade (vergeoise ou sucre roux) 1 c. à soupe de rhum 1 c. à café de zeste de citron 1 c. à café de levure chimique 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café...

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Beurre, Citron, gingembre, Cannelle, farine, rhum, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2011

Cake oriental aux dattes

- 200 g de farine - 100 g de sucre - 3 oeufs - 10 cl d'huile neutre (tournesol, maïs, arachide) - 10 cl de lait chaud - 400 g de dattes - eau de fleur d'oranger - 1 sachet de levure chimique Dénoyauter et couper les dattes en morceaux. Tamiser la farine...

Posté par tattoofood à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, huile, farine, datte, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2011

Cake au saumon fumé

3 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 70 g de gruyère râpé 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles 10 brins de ciboulette 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Fouettez les oeufs, la farine,la...

Posté par tattoofood à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Oeuf, Lait, huile, farine, gruyère, ciboulette, levure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2011

Quatre quart au citron

3 œufs qu'il faudra peser Le poids de ces œufs en : Farine Sucre Beurre 1 citron 1 gousse de vanille Préchauffer le four à 150° C. Séparer les jaunes des blancs. Dans la cuve du robot, mettre les jaunes et le sucre. Battre à petite vitesse et augmenter...

Posté par tattoofood à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Beurre, Citron, farine, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2011

Escalopes de poulet panées au parmesan

• 8 petites escalopes de poulet minces, 60 g chacune • 80 g de parmesan râpé • 1 cuil. à soupe de farine • 1 cuil. à soupe de thym sec • 25 cl de lait • 50 g de beurre • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive • sel, poivre Dans une assiette creuse, mélangez...

Posté par tattoofood à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Beurre, Lait, parmesan, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2011

Eclair au chocolat

(Pour 12 éclairs) Pâte à chou : 1/4 litre d'eau 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs Crème pâtissière : 25 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 jaunes d'oeufs 60 gr de sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe de maïzéna 1,5...

Posté par tattoofood à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Beurre, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>